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喝了葡萄酒对于身体有哪些作用

04-10     浏览量:105

  葡萄酒,目前比较流行的一种酒品,主要是用新鲜的葡萄制作而成。适量的喝一些葡萄酒可以有效的增加血管弹性,从而预防动脉硬化产生的概率。而且葡萄酒汁中含有一定的抗氧化物质,这种抗氧化物质可以降低皮肤老化的概率,可以延缓皮肤衰老,起到一定的美白效果,毋庸置疑,适宜饮用作用是很多的,相关的介绍如下!

  喝葡萄酒的作用

  1、调节酸碱度

  由于葡萄酒中的有机酸丰富,如苹果酸、柠檬酸等,所以饮用葡萄酒可以起到促消化作用,虽然葡萄酒有机酸丰富,但它实际上是一种唯一的碱性酒饮品,具有调节人体酸碱平衡的作用。现代人食用的奶油、肉、蛋、鱼等高蛋白或高脂肪食品比较多,很容易让血液呈酸性,不利于健康,而适量喝葡萄酒可以维持人体内正常的酸碱度。

  2、抗衰老

  红葡萄酒中含有一种名为“逆转醇”的成分,具有较强的抗氧化性,能助人对抗细胞衰老。葡萄酒中含有丰富的葡萄糖、果糖,类黄酮、钙质等营养元素,长期饮用上好的葡萄酒能对皮肤起到滋养的作用,让皮肤细嫩白皙,面色红润,精神焕发。

  3、防贫血

  葡萄酒中含有丰富的B12维生素和叶酸,这两种营养成分在血红细胞的新生中起着重要作用,所以饮用葡萄酒能够防止贫血。

  4、防心血管病

  葡萄酒中的多种抗氧化物有抗病毒、防衰老的作用,从而能预防感冒、心血管疾病。抗氧化成分,如酚类物质可以预防动脉粥样硬化和血小板凝结,保持心脑血管系统正常生理功能。红葡萄酒中有一种名为橡黄素的成分,能够抑制血液凝结。更年期后女性饮用可以预防心脏病。

  5、降胆固醇

  红葡萄酒中含有多种抗氧化剂,白藜醇、类黄酮、儿茶素和五羟黄酮等物质,都有阻止低密度脂蛋白和高密度脂蛋白胆固醇氧化的作用,从而阻止胆固醇在血管壁上堆积。

  6、助眠

  在睡前半小时左右将少量红酒倒入杯中,在空气中氧化15分钟左右喝下促进睡眠的作用。女性睡前喝适量红酒还能缓解痛经、促进血液循环,改善手脚冰冷的状况。

  葡萄酒的饮用时间

  1、下午

  下午的2~3点时是人体中酒精脱氢酶浓度最低的时候,这时候喝葡萄酒身体对酒中的酒精吸收最少,血液中酒精的浓度升高很慢,人不容易醉,对肝脏和大脑的损伤也最小。

  2、晚餐

  晚餐时间也就是下午的4~6点之间,这段时间人的味觉和嗅觉最为敏锐,而葡萄酒甘甜香浓,尤其适合在这时候品酒,能最大程度的体会到葡萄酒的美味。

  3、傍晚

  人体在6点左右时耐力和体力都较强,对酒精的承受能力最强,而葡萄酒的酒精度本来就不是很高,这时候喝基本上都不会醉酒,当然大量饮酒者不算。

  4、睡前

  酒精有一定的镇静催眠作用,而葡萄酒还带有甘甜味,饮用之后能增加人的幸福感,十分适合在睡前饮用,能促进睡眠,对失眠人群来说可以常在睡前适量饮用。

  喝葡萄酒注意事项

  1、葡萄酒无论什么时间喝都不能过量,过多的摄入酒精和糖分对身体都没有好处,起不到健身保健作用。

  2、葡萄酒也属于过敏原,因此,过敏体质的人不适合喝葡萄酒,避免引起过敏。

  3、喝葡萄酒不能兑其他的碳酸饮料,避免二氧化碳的扩散作用增加醉酒现象,并且还可能短时间内摄入过多的糖分,引起肥胖。

  打开的葡萄酒喝不完怎么办

  1、尽快封口:打开后的葡萄酒在倒出饮用的部分后,需尽快的进行封口,一般只需要将原来的木塞子塞回去就好。

  2、冷藏:葡萄酒在打开之后会接触到空气和菌类,因此,需放进冰箱中进行冷藏,用低温来抑制葡萄酒氧化和菌类滋生。

  3、换小瓶装:若是大瓶的葡萄酒喝了较多,瓶子中空气很多,氧气是葡萄酒最大的天敌,因此,换小瓶装也能减少葡萄酒和空气的接触面,也能延长保质期。

  注意:

  上午时人体的吸收作用最强,这时候喝葡萄酒很容易就会被胃肠吸收,增加血液中酒精浓度,对肝脏和大脑的损伤比较大,尤其是早上空腹时喝葡萄酒还有损伤胃肠的可能,并且上午喝酒对工作和学习都有一定的影响。

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